Guía del Día del Padre para padres con espíritu viajero (y buen paladar)
Cuatro tipos de padre, cuatro planes para celebrarlo
Hay padres que prefieren un regalo envuelto. Y luego están los otros: los que valoran más un buen plan, una mesa memorable o un destino con historia.
Con motivo del Día del Padre, en Lux Nomade proponemos algo distinto: una pequeña guía pensada para padres que disfrutan descubriendo lugares con alma, persiguiendo un gran vino, dejándose sorprender por unas vistas memorables o brindando sin prisa en una dirección que merece la pena conocer.
Porque no todos los padres celebran igual. Los hay que convierten cualquier escapada en una historia, que siempre preguntan por el vino de la casa, que disfrutan de una gran pieza de carne como quien participa en un ritual o que prefieren una mesa informal con buena mixología y ese delicioso factor descubrimiento.
Para ellos, cuatro planes —y cuatro estilos de padre— con un mismo objetivo: celebrar como se merece.
El padre viajero: de vino, origen y escapadas con alma
Siempre tiene una excusa para viajar. A veces es un paisaje, otras una bodega, y muchas veces simplemente la promesa de una mesa auténtica.
Para ese padre que disfruta tanto del camino como del destino, el plan perfecto puede estar al otro lado de la frontera. En Forno da Telha, el Día del Padre se convierte en una escapada a Évora y a la ruta del Alentejo, una región donde el tiempo parece discurrir al ritmo del vino y del paisaje.
Este restaurante propone una lectura contemporánea de la cocina alentejana, profundamente ligada al territorio y al respeto por el producto. Aquí los sabores tradicionales se reinterpretan con elegancia, manteniendo intacta la identidad de la región.
Un plan perfecto para un padre que disfruta descubriendo destinos a través de su gastronomía: entre bodegas, vinos de talha y paisajes que invitan —inevitablemente— a quedarse un poco más.
El padre sibarita: de buenos cortes, fuego y sobremesa
Hay padres que saben que una gran celebración empieza siempre con una gran mesa.
En Chambao Madrid, la carne es la gran protagonista. La casa trabaja una cuidada selección de cortes premium que incluye carnes maduradas de Creekstone Farms, además de propuestas exclusivas de Australian Wagyu y Kobe beef, auténticos sellos de distinción para quienes entienden la carne como una experiencia.
La carta líquida suma el criterio de Javier Hernández, reconocido como Sommelier Revelación 2023 y situado entre los mejores sumilleres de España en el Top 100 de 2024 y 2025.
Mariscos frescos, música en vivo, espectáculo y una atmósfera pensada para disfrutar sin mirar el reloj completan un plan perfecto para ese padre que aprecia el ritual de una gran comida y una sobremesa que se alarga.
El padre urbanita: Madrid desde las alturas
Para algunos padres, el mejor plan es redescubrir la ciudad cuando baja el ritmo.
En pleno corazón de Madrid, Dear Hotel Madrid propone esa escapada urbana sin salir de la ciudad. En su azotea, Nice To Meet You Restaurant & Lounge, situada en la planta 14, ofrece una de las vistas 360º más especiales sobre la Gran Vía.
Aquí el plan puede tomar muchas formas: una comida larga al sol, una cena con la ciudad iluminándose poco a poco o simplemente ese momento de pausa que convierte un día normal en algo especial.
Un plan perfecto para el padre que disfruta de Madrid cuando se contempla desde otra perspectiva.
El padre explorador: de barra, taco y brindis
Y luego está el padre que prefiere celebrar de forma más desenfadada. Menos protocolo, más sabor.
En Mamazzita Madrid, el plan gira en torno a tacos tradicionales mexicanos, coctelería de autor y una selección de destilados donde el mezcal ocupa un lugar especial.
La propuesta mezcla platos para compartir, combinaciones creativas y una atmósfera vibrante que invita a brindar sin prisa. Es ese tipo de lugar que todavía conserva el placer del descubrimiento: informal, sí, pero afinado y con mucha personalidad.
Ideal para padres que prefieren una barra animada, buena música y una copa bien preparada.
